Seuraavat kohdat on huomattava käytettäessä deoksidisaattoreita:
Coose sopiva deoksidaattori: Valitse sopiva deoksidaattori ruoka- ja pakkausmateriaalin tyypin mukaan. Deoksidisaattorit soveltuvat öljy- tai helposti hapettuneisiin ruokia, kuten pähkinöitä, paahdettuja siemeniä ja pähkinöitä, turvotettuja ruokia ja leivonnaisia. Rautapohjaiset deoksidisaattorit soveltuvat suljettuihin astioihin, mutta varmista, että astia on riittävän paksu, muuten se voi aiheuttaa negatiivisen paineen muodonmuutoksia.
Supplier Management: Valitse hyvämaineinen toimittaja deoksidierin laadun ja tarjonnan vakauden varmistamiseksi. Toimittajien tulisi tarjota liiketoiminnan lisenssejä, elintarvikelaatuista testikertomuksia ja kolmansien osapuolien tuotetestauksia. Kiinnitä erityistä huomiota deoksidaattorin hygieniaindikaattoreihin, mukaan lukien sisällön hygieniaindikaattorit ja pintamikrobien indikaattorit.
Acceptance Prosess: Tarkista hyväksynnän aikana deoksidaattorin ulkopakkaustiedot, sisäinen pakkausmerki (kuten sana "syötävä") ja rautapohjaisen deoksidizerin "ei-microwaveble" -merkinnän. Varmista, että deoksidaattori on hyvin suljettu vaurioiden tai vuotojen välttämiseksi.
Storage-olosuhteet: Deoksidaattori tulisi varastoida kuivassa, hyvin ilmastoidussa paikassa ja välttää varastointi myrkyllisillä ja vaarallisilla aineilla. Käyttämättömät deoksidisaattorit on pakattava ilman poistamiseksi ja uudelleen tallennustilaa varten.
USAGE: Deoksidaattoria tulisi käyttää tunnin kuluessa purkamisen jälkeen. Jos käytät, poista ilma pakkauksesta ja sulje varastointia varten. Suorita visuaalinen tarkastus ennen käyttöä. Lopeta käyttäminen, jos vaurioita tai vuotoja löytyy. Vältä suoraa kosketusta paljaiden ruokien kanssa, etenkin pinnalla rasvan kanssa.
Pact tuotantoprosessissa: Varmista, että elintarvikepakkaukset on hyvin tiivistetty, jotta vältetään huono tiivistyminen aiheuttaen deoksidisaattorin vikaantumista. Rautapohjaiset deoksidisaattorit eivät voi ohittaa metallin havaitsemista, eikä niitä voida mikroaaltouuni.
