Tärkeimmät vaikutukset hapettajista sisältävät estävät hapettumisen, ehkäisevä home, imeytyvä happi, ylläpitävät ravitsemus ja pidentävät säilyvyys ruoan säilyvyys käyttöiässä. Erityisesti:
Estetään hapettuminen: hapettimet imeytyy happea pakkauksessa ja vähennetään reaktiota happi ja rasva, vitamiinit ja amino hapot ruoassa, siten estetään ne hapettuvia ja heikkenevistä, ja ylläpitäen tuoreutta ja ravitsemuksellista arvoa ruoasta.
Ennaltaehkäisy home: Koska useimmat mikro-organismit kasvavat hyvin in an aerobinen ympäristössä, hapettumisaineet poistaa happi sisään pakkauksessa luoda an anaerobinen ympäristö, tehokkaasti estää kasvu bakteerien ja homeen, ja ehkäisevä ruoka homeesta homeesta.
Absorboiva happi: Hapettimien pääkomponentit 2c sellainen kuin rauta jauhe, absorboiva happi kautta kemiallinen reaktiot ja muunnetaan muiksi aineiksi (kuten rauta hydroksidi), siten vähentävä happi pitoisuus pakkauksessa.
Ylläpitäminen ravitsemus: Vähentämällä happea, hapettujat voi estää öljy hapettuminen, ylläpitämällä väri, aromia ja maku ruokaa 2c ja ehkäisevä ravintoaineita kuten kuin vitamiinit hapettumisesta ja tuhoutumisesta.
Pidennys säilyke elintarvikkeen käyttöikä 3a johtuu hapettumisen väheneminen reaktiot ja mikro-organismien kasvu 2c hapettimet voivat merkittävästi pidentää ruoan säilyvyyttä ja ylläpitää elintarvikkeiden laatu ja turvallisuus ruoan laatua ja turvallisuutta ruoan laatua ja turvallisuutta .
Lisäksi, hapettimia käytetään myös laajalti muissa aloilla, kuten kuin säilöntä ja ruosteenehkäisy lääkkeiden, viljat, rehu, rehu, tarkkuus instrumentit, jne.
